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硬脂酸
硬脂酸

  硬脂酸,即十八烷酸,结构简式:CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。  物性数据  ...

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详细描述

  硬脂酸,即十八烷酸,结构简式:CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。

  物性数据

  1.性状:白色蜡状透明固体或微黄色蜡状固体。能分散成粉末,微带牛油气味。

  2.相对密度(g/mL,20/4℃):0.9408

  3.相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

  4.熔点(ºC):67~69

  5沸点(ºC,常压):183~184(133.3pa)

  6.沸点(ºC,5.2kPa):360

  7.折射率(n20D):1.455

  8.闪点(ºC):>110

  9.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-11446.9

  10.气相标准声称热(焓)(kJ·mol-1):-781.2

  11.液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-11343.4

  12.液相标准声称热(焓)(kJ·mol-1):-884.7

  13.晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-11280.4

  14.晶相标准声称热(焓)(kJ·mol-1):-947.

  15.临界压力(KPa):未确定

  16.油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

  17.爆炸上限(%,V/V):未确定

  18.爆炸下限(%,V/V):未确定

  19.溶解性:不溶于水,稍溶于冷乙醇,加热时较易溶解。微溶于丙酮、苯,易溶于乙醚、氯仿、热乙醇、四氯化碳、二硫化碳。

硬脂酸1

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